Passend zur Weihnachtszeit hab ich ein paar Orangenscheiben getrocknet…

Beim letzten Mal waren es Mandarinenscheiben, wer Lust hat, kann hier den Artikel „Getrocknete Mandarinenscheiben“ nochmal lesen. Da es so gut geklappt hat und die Mandarinenscheiben so schön ihre Farbe behalten haben, wollte ich jetzt auch mal versuchen, die größeren Orangenscheiben zu trocknen.

Die Orangenscheiben hab ich dazu wieder in gleichmäßig dicke Scheiben geschnitten und anschließend im Dörrautomat getrocknet.

Das Fruchtfleisch der Orangen sieht auch nach dem Trocknen noch richtig saftig aus,

auch die weiße Haut der Orangenscheiben hat ihre Farbe behalten.

Zur Weihnachtszeit gehören für mich die leckeren Orangen oder Apfelsinen einfach dazu. Ich esse sie unheimlich gern, ich liebe den frisch gepressten Orangensaft, die Orangenmarmelade usw… und deshalb dürfen sie natürlich auch in der Weihnachtsdeko nicht fehlen. Sie verbreiten so ein warmes goldenes Leuchten….

Aus der Nähe betrachtet sind die einzelnen Zellen der Orangen gut erkennbar und der wunderschöne gleichmäßige Aufbau jeder Scheibe kommt zum Vorschein.

Selbst die trockene äußere Orangenschale leuchtet noch ein bisschen….

Ein schöner Duft zieht mit den Orangenscheiben durchs Zimmer, es weihnachtet….

Das Innere der Orangenscheiben fasst sich etwas klebrig an, aber die äußere Orangenschale hat eine wunderbare Struktur.

Mit den leuchtenden getrockneten Orangenscheiben wünsche ich euch einen guten Start in die neue Woche.
Liebe Grüße
Kerstin