Die Rheininsel Niederwerth

Das herrliche Wetter in dieser Woche haben wir genutzt und sind zu einer kleinen abendlichen Fahrradtour, rundum die Rheininsel Niederwerth aufgebrochen.

Da der Rhein im Moment recht wenig Wasser führt, entstehen schöne breite Sand- und Kiesstrände am Ufer.

Da kommen schon richtige sommerliche Urlaubsgefühle auf….

Doch wir wollten ja die kleine Rheininsel Niederwerth mit dem Rad umrunden, also los geht’s.

Vorbei an der kleinen Kirche und am alten Kloster,

entlang schöner Kiesstrände,

bis hin zum anderen Ende der Insel.
Die Rheininsel Niederwerth liegt nah bei Koblenz und ist die einzige Flussinsel mit einer eigenen Dorfgemeinde. Direkt neben Niederwerth liegt die zweite Rheininsel Graswerth, ein unbewohntes Naturschutzgebiet.

Wunderschöne Plätze unter alten Bäumen laden zur gemütlichen Pause ein,

und zum Muscheln sammeln am Rhein.

Doch nicht nur Muscheln haben wir gesammelt,

auch Holunderblüten wurden fleißig eingesammelt.

Die Holunderblüten wurden anschließend gleich für den leckeren Holunderblütensirup vorbereitet. Das Rezept dazu, habe ich hier schon mal vorgestellt. Inzwischen friere ich den fertigen Holunderblütensirup aber einfach in Tüten ein, dann wird auch nicht ganz soviel Zucker benötigt.  Zum Auftauen leg ich die mit Sirup gefüllte Tüte  dann in eine Schüssel, das klappt sehr gut.

Nun heißt es warten, bis der leckere Sirup fertig ist…..

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!